Składniki: tuńczyk świeży, togarashi, tsuma (daikon), liść shiso, pieprz czarny świeżo mielony, sos mango, kizami wasabi, kwiat jadalny Opis: Delikatnie opalany tuńczyk w stylu tataki, doprawiony togarashi i świeżo mielonym pieprzem, podawany pod sosem mango, kizami wasabi oraz dodatkiem tsuma.
place that unites · Gdańsk
★ Popularne
Delikatne plastry tuńczyka błękitnopłetwego. Bogaty, maślany smak w formie sashimi.
Składniki: ryż, nori, ser Philadelphia, awokado, mango, łosoś świeży, ikra łososia, złoto jadalne Opis: Ekskluzywna wersja klasycznej Philadelphii. Delikatny świeży łosoś w połączeniu z kremowym serem Philadelphia, słodkim mango i awokado tworzy idealnie zbalansowany smak. Całość dopełnia luksusowa ikra łososia oraz płatek jadalnego złota, który nadaje rolce elegancki i premium charakter.
Składniki: ryż, nori, tuńczyk bluefin, łosoś, dorada, crab mix, awokado, ogórek, sos nikiri, ikra łososia, masago arare Opis: Kolorowa i efektowna rolka premium z tuńczykiem bluefin, łososiem i doradą. W połączeniu z delikatnym crab mixem oraz świeżymi warzywami tworzy lekką i harmonijną kompozycję. Całość dopełnia ikra łososia oraz masago arare, nadając rolce wyjątkowej tekstury i elegancji.
Składniki: tatar z tuńczyka bluefin, szparagi w tempurze, awokado, oshinko, ryż, nori, sos spicy, sos nikiri, arare Opis: Futomaki z chrupiącymi szparagami w tempurze, kremowym awokado i oshinko. Na wierzchu tatar z tuńczyka bluefin podany w stylu kanapki, jako topping na rolce. Całość wykończona sosem nikiri i chrupiącym arare. Wyraziste połączenie chrupkości, świeżości i premium smaku. * 4 zł – opcja w tempurze

